El mole poblano tradicional es una un tesoro de la gastronomía mexicana. Proviene de la región de Puebla , esta sofisticada receta involucra una asombrosa variedad de ingredientes , incluyendo chiles {rojos | variados ), cacao , especias aromáticas , nueces secas y un una pizca de panela . El tra

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una apetitosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellen